- 推奨校種
- 小学校(5年生)
- 想定時期
- 10月
- 受講人数
- 2,000人
- 推奨教科
- 家庭科
- 想定時数
- 1コマ(45分)
- 監修企業
- 株式会社クレハ
- 推奨単元
- 毎日の食事をみつめよう
- 実施期限
- 2025年3月末
- 申込締切
- 受付終了しました
- ※受講人数に達した場合は、予告なく受付を終了する場合がございます。
- ※教材のタイトルやデザイン、内容は予告なく変更となる場合があります。あらかじめご了承ください。
教材のねらい
手についた菌の増殖は、食中毒の原因になる場合がありますが、ラップを使っておにぎりを作ると衛生的に作ることができます。保護者が忙しいなど、さまざまな家庭環境で育つ子どもが増えるなか、衛生的におにぎりを作る方法を学び、自分のことは自分でやる自立心を育むことをねらいとしています。
開発の背景
「調理実習時で『衛生』まで伝えることができていない」「家庭で調理の機会が減っている」「自分でご飯を作る必要がある子に対してのケアができていない」といった先生方の声を参考に、本教材を株式会社クレハと一緒に制作しました。
授業の流れ
- 導入
- 10分
おにぎりの良さについて考えます
おにぎりに関するクイズを通して、授業への興味関心を高めます。
- 展開1
- 15分
おにぎりを衛生的に作る大切さを知ります
動画で手についた菌が時間が経つと増えてしまうことや、食品のおいしさを守るNEWクレラップの特長を学びます。
- 展開2
- 15分
NEWクレラップを使ったおにぎりの作り方を学びます
動画でNEWクレラップを使ったおにぎりの作り方を学び、ワークシートで振り返ります。
- まとめ
- 5分
衛生的に作る大切さについて振り返ります
ラップを使う利点を振り返り、特典やおたよりで実習や家庭での実践を促します。
教材一覧
授業スライド
動画
ワークシート
授業進行台本
授業概要資料
おたより
NEWクレラップ(児童数分)
※特典配送数には限りがあり、お申し込みのタイミングによってはお届けができない場合があります。予めご了承ください。
申し込み前にご確認
いただきたいもの
授業で教材をご利用いただくまでの流れ
STEP 01 |
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STEP 02 |
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STEP 03 |
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STEP 04 |
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授業の実施について
『 SENSEI よのなか学 』 は教材のみのご提供となり、授業は先生ご自身に実施していただきます。授業の進行台本も提供いたしますので、ご安心ください。
教材のお届けについて
教材はデータでのお届けとなります。お申し込みいただいたメールアドレス宛に教材データをダウンロードできる URL をお送りします。
授業を実施する教科 ・ 科目について
『 SENSEI よのなか学 』の教材には、それぞれ推奨教科・科目を設定しており、該当する教科・科目でのご活用をおすすめしております。
教材の費用について
教材制作にかかる費用は企業が負担しておりますので、先生方は教材を無料でお使いいただけます。